Le Creuset Kochmesser mit Olivenholzgriff 20cm
Le Creuset Kochmesser mit Olivenholzgriff 20cm
Artikelnummer: 980003200002
Le Creuset Kochmesser mit Olivenholzgriff 20cm
Le Creuset Kochmesser mit Olivenholzgriff 20cm

Le Creuset Kochmesser mit Olivenholzgriff 20cm

Das Kochmesser ist das europäische Pandant zum asiatischen Santoku und ein wahrer Allrounder. Die lange spitze Klinge ermöglicht problemloses Zerlegen von Fisch und Fleisch, sowie das Schneiden von Kräutern und Gemüse. Aufgrund der breiten Klinge besitzt das große Kochmesser einen konvexen Schliff. Dieser ermöglicht eine leichtere Handhabung des Messers sowie eine lang anhaltende Schärfe.

Produktdetails:

  • extrem hart
  • dauerhaft scharf
  • extrem langlebig
  • perfekte Ergonomie
  • besonders korrosionsbeständig
  • ausgezeichnete Klingenflexibilität
  • hergestellt in  Solingen
  • Kern aus VG-10 Stahl
  • mit konvexem Schliff
  • Material Klinge: Damaststahl 64-lagig
  • Material Griff: italienisches Olivenholz
  • Klingenhärte: 61+/​- 2 HRC
  • Klingenlänge: 20 cm

Durch die Veredelung der Klinge und die individuelle Holzmaserung ist jedes der Messer einzigartig und unverwechselbar. Die feine Maserung des Olivenholzes und das zarte Muster des Damast-Stahls ergänzen sich ideal und unterstreichen gekonnt die edle und natürliche Optik der Messer.