Wüsthof Classic Santoku 14cm Kullenschliff
Wüsthof Classic Santoku 14cm Kullenschliff
Artikelnummer: 1004182

Wüsthof Classic Santoku 14cm Kullenschliff

Das japanische Santoku entspricht dem europäischen Kochmesser. Die breite, fast watenspitze Klingenform sorgt für ein präzises Handling bis in die Klingenspitze. Die Kullen an der Klingenseite verhindern das Anhaften des Schnittgutes. Gemäß der Bedeuteung Santoku (Messer der drei Tugenden) wird es vorwiegend bei der Verarbeitung von Fisch, Fleisch und Gemüse eingesetzt.

Produktdetails:

  • aus einem Stück geschmiedet
  • optimale Schneidegeometrie
  • durchgehender Erl mit Knauf
  • fugenlos eingebettete Griffschalen
  • dreifach vernietet
  • optimale Balance
  • außergwöhlich lange Schnitthaltigkeit
  • dauerhaft extrem scharf dank WÜSTHOF's Precision Edge Technology
  • aus dem Dreizack-Werk Solingen
  • Material Klinge: Edelstahl (Chrom Molybdän-Vanadium)
  • Material Griff: schwarzer Spezialkunststoff
  • Klingenlänge: 14 cm