Wüsthof Classic Nakiri 17cm Kullenschliff
Wüsthof Classic Nakiri 17cm Kullenschliff
Artikelnummer: 8864193

Wüsthof Classic Nakiri 17cm Kullenschliff

Die Klingenform des Nakiri-Messers hat ihren Ursprung in Japan. Es bezeichnet ein vielseitiges Messer, das sich ideal zum Schneiden, Würfeln und Hacken von weichen und harten Gemüse oder Früchten eignet. Mit der dünn geschliffenen, extrem scharfen Klinge gelingen selbst sehr feine Scheiben ohne Probleme. Die durch den Kullenschliff entstehenden Luftpolster verhindern zudem das Haften bleiben des Schneidgutes an der Klinge.

Produktdetails:

  • aus einem Stück geschmiedet
  • optimale Schneidegeometrie
  • durchgehender Erl mit Knauf
  • fugenlos eingebettete Griffschalen
  • dreifach vernietet
  • optimale Balance
  • außergwöhlich lange Schnitthaltigkeit
  • dauerhaft extrem scharf dank WÜSTHOF's Precision Edge Technology
  • aus dem Dreizack-Werk Solingen
  • Material Klinge: Edelstahl (Chrom Molybdän-Vanadium)
  • Material Griff: schwarzer Spezialkunststoff
  • Klingenlänge: 17 cm